维C之王 促进消化，减少痘痘

随着夏季的来袭，出油出汗也是不可避免的，食欲也是不高，下面小编就给大家介绍一个维c多的，健康易消化的食品，并附上相关的做法，感兴趣的快来看看吧。

白萝卜素有蔬菜“维C之王”的美誉，其原因就是它的维生素C的含量非常高，经常吃白萝卜有助于通便秘，促进肠道蠕动消化，对于治疗消化不良、恶心呕吐、口腔溃疡、便秘等症状都有很好的作用。而且白萝卜中的维生素C更有预防皮肤老化、抑制黑色素的形成，经常吃白萝卜可以有效的去除脸上的痘痘。尤其是女人，经常吃白萝卜不仅可以去掉脸上的色斑和痘痘、还有减肥的作用哦。

白萝卜怎么做好吃

腌制白萝卜：首先将白萝卜洗净切片，用盐和白糖拌匀腌制半小时，然后挤干水分。接着加入蒜片、辣椒等调料，再放入生抽、醋和适量的纯净水，最后放入冰箱冷藏3小时左右即可食用。这种做法可以使白萝卜更加酸辣爽口、开胃。

白萝卜炖汤：白萝卜也可以和玉米、大骨一起炖汤，营养丰富，口感清淡。

炒白萝卜丝：将白萝卜擦成丝，加盐腌制片刻后倒掉腌出来的水，再加入香葱、鸡蛋、面粉等调料拌匀，最后下油锅中小火炸至金黄即可。这种做法可以让白萝卜丝外酥里嫩，非常美味。

清蒸白萝卜：将白萝卜切片装盘，上蒸锅蒸熟。然后在炒锅热油下蒜蓉炒出香味，加生抽、蚝油、糖和蒸萝卜的汤汁，煮开关火淋在蒸好的萝卜上，最后撒上葱花和红椒碎即可。这种做法可以保留白萝卜的原汁原味，口感清甜。

总的来说，白萝卜的做法非常多样，可以根据个人口味和需求进行选择。同时，白萝卜也是一种营养丰富的蔬菜，多吃有益健康。