粉丝娃娃菜的家常做法 粉丝娃娃菜蒜蓉的做法

娃娃菜类似于白菜也是一个营养价值非常丰富的食材之一，娃娃菜的含钙量极高，相当于大白菜的3倍左右，非常适合孩子在长身体的时候吃，下面小编为大家介绍几个娃娃菜的做法，喜欢的不要错过哦。

蒜蓉粉丝娃娃菜：

将娃娃菜切成适当大小，粉丝泡软后铺在盘底，蒜末、小米辣炒香后加入生抽、蚝油等调料，浇在粉丝上，蒸制后撒上葱花即可。

上汤娃娃菜：

娃娃菜焯水后备用，蒜片、皮蛋爆香后加鸡汤，将青红椒丝放入锅中稍煮，加入娃娃菜略煮后捞出，将汁水淋在娃娃菜上。

粉丝蒸娃娃菜：

娃娃菜切半后焯水，与泡软的粉丝混合，加入蒜末、生抽、蚝油等调料拌匀，蒸制后撒上葱花即可。

娃娃菜汤：

娃娃菜切块，与蒜末、生抽、蚝油等调料煮沸后，加入粉丝和娃娃菜煮熟，最后撒上葱花即可。

这些做法各有特色，可以根据个人喜好选择。蒜蓉粉丝娃娃菜因其蒜香浓郁而受欢迎，上汤娃娃菜则以其香浓的汤底和鲜嫩的娃娃菜著称。粉丝蒸娃娃菜简单易做，适合家庭日常食用。而娃娃菜汤则清淡爽口，适合夏天食用。