发布时间:2024-07-02 14:08:42来源:5i百科网作者:caoyx
是不是有人会疑惑为什么人会感到饥饿呢?那么饥饿是由人身体的那个神经质来传输给大脑的呢?感兴趣的小伙伴可以跟随小编一起来了解一下哦。
饥饿是由于人体能量消耗、不足的一个生理过程。
人体正常的生理活动,如运动、工作等都需要通过摄入食物,合理的营养来给人体提供能量。当体内的能量消耗或者摄入的能量不足时,机体就会表现有饥饿感,提示要去吃东西。人体每天都要定时定点地进食一定能量的食物来保证机体的运作。
饥饿激素
饥饿激素(Ghrelin)又称生长刺激释放肽,是胃肠道的内分泌细胞所分泌的激素,通过血液到达大脑,作用于下丘脑中特定的神经元来实现人体的饥饿感。这些神经元有着神经肽Y(NPY)的受体,而NPY是调节人体饥饿最为重要的神经递质。
当我们空腹时,由排列在胃中的细胞分泌,此时饥饿激素便会升高,向大脑发送信号,使人感到饥饿,饥饿激素水平上升;随后,人体在消化食物后,饥饿感会逐渐降低,因为瘦素(点这里)越来越强势,胰岛素(点这里)也迅速减少,产生饱腹感信号抑制了食欲,饥饿激素下降。
饥饿激素全天都会波动,取决于能量的消耗以及食物的摄入水平。
胃底区域是人体饥饿素细胞分布最密集的区域,阻断胃底区域血液供应会降低饥饿素细胞的水平,从而降低饥饿感,减少食物摄取,最终达到减重目的。
而且,在吃东西的过程中饥饿激素也能启动中脑边缘系统的多巴胺(Dopamine)奖励机制,让进食成为一种快乐的活动。饱腹感使人感受到的快乐也常被用于抗抑郁和抗焦虑,然而在进食后饥饿激素水平指数会下降,因此饥饿激素释放所带来的抗抑郁作用也降低了。
饥饿素仍然能够启动多巴胺系统
促进食物摄取
如果一个人想通过吃东西来抵抗抑郁不快感,最终只会因为摄入过量带来体重超重,吃了开心,于是长胖,不开心那就又得吃,这就像进入了一个长胖的死循环。
在饥饿感无法得到消除的时候,人体血糖水平的下降,大脑就会将其视为危及生命的状况,人在紧张状态下肾上腺素(点这里)、皮质醇(点这里)就开始分泌增多,饥饿引发的愤怒油然而生,也就是饿怒(饥饿hungry+愤怒angry=饿怒hangry)。
这是饥饿激素再借由大脑告诉你,支棱起来,快去吃饭!
吃饱了能量过剩后(暴食症吃太多、运动量不足能量消耗较少),大脑会抑制饥饿激素分泌,然后身体就感觉“撑到塞不下了”、或者“宅在家一天吃一顿饭就够了”。当然,真正的吃货对于这条中枢指令,已经学会无视并开发出了新的行为反馈机制——解!皮!带!
于是大部分暴食症肥胖人群因为脂质代谢及内分泌紊乱引起的恶性循环,使得他们体内饥饿激素细胞数量增多,但整体对摄入饮食的敏感性大幅下降,就会有吃得根本停不下来的感觉。
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